美味地圖口水直流！各國「必吃」它最夯 台灣這道全球排第4

評析：口味這件事非常主觀，自己喜歡最重要。尤其從號稱「美食沙漠」的英國人來評斷美食，不覺得可笑嗎！！？？真的是問道於盲了！！

像文中第一名的日本拉麵，個人就非常不愛，不但CP值低，又高鹽、高鈉、高普林...非常不健康，個人向來敬而遠之。

美味地圖口水直流！各國「必吃」它最夯 台灣這道全球排第4
2024/01/05 中時新聞網 栗筱雯
到海外旅遊，體驗在地文化最實際的管道之一就是飲食，來自味蕾的體驗往往成為假期難忘的環節。英國一家旅遊保險業者針對TikTok數據分析得出世界各國必嘗美味，並以瀏覽次數從177國逾2600種美食之中整理出點閱率超高的全球15大「必吃」熱門佳餚。點閱冠軍是日本拉麵，美國以熱狗居次，第3名是巴西窯烤，台灣珍珠奶茶位居第4，勝過韓國泡菜、越南河粉等世界知名美食。

英國《每日郵報》、旅遊新聞網站Travel Trade周四（4日）報導，英國旅遊保險業者InsureandGo在去年12月發布一項全球各國「必吃」美食清單，琳琅滿目，統計以TikTok各式美食標籤影片的瀏覽次數為準，並從各國必吃美食再擷取前15名排序。日本拉麵以總點閱165億次奪冠，美國熱狗102億次位居亞軍，巴西窯烤83億次名列第3，台灣珍珠奶茶81億次第4名，印尼牛肉丸湯（bakso）56億次排第5。

第6名到第10名依序為韓國泡菜（50億次）、土耳其旋轉烤肉（döner，49億次）、阿根廷烤肉（asado，43億次）、西班牙炸豬皮（chicharron，32億次）、墨西哥粽（tamale，29億次）。

第11名至第15名依序為菲律賓酸豆湯（sinigang，27億次）、迦納fufu（以木薯等植物粉末蒸煮後搗成糊狀以搭配醬汁或燉菜，26億次）、俄羅斯魚子醬（26億次）、越南河粉（23億次）、祕魯的檸檬汁生醃海鮮（ceviche，22億次）。

英國以炸魚薯條稱霸，法國必吃的榜首是烤田螺。全球各國入選的必吃美食以肉類為多，但也有部分符合素食主義者的需求，例如馬來西亞椰漿飯、泰式炒河粉。甜鹹之爭則以鹹食大勝，僅有38國的必吃美味以甜食居冠。

美國幅員廣大，InsureandGo針對美國各州也找出影片瀏覽量最高的「州冠軍」，例如肯塔基州的榜首是名聞全球的波本威士忌，德式蛋糕（kuchen）在北達科塔與南達科塔2州稱霸。英國各行政區也詳列必嘗美味，別具一格的是伍斯特醬（Worcestershire Sauce），成為西密德蘭郡地區（West Midlands）的流量之王。