店家原本的標準糖量是有多少人知道?知道是原本糖量的一半、1/3、1/5還是1/10,意義何在?而且不同店家,用的糖種類(果糖、蔗糖、黑糖、紅糖...,就算一樣種類,不同家的也會有差異)不一樣,甜度口感都不一樣,是要怎麼標準化?
這麼在意的人,要不要以後自己自帶量杯,量自己喜歡的糖量再加進去;還是都點無糖,回家自己加好了!
像版主很少喝手搖飲,一年喝的杯數,一隻手都數得出來。
前台大醫揭手搖飲半糖「不是5分糖」!網友驚訝:都點錯了
2025-03-08 聯合新聞網/ 綜合報導
台灣人愛喝手搖飲,隨處可見飲料店,不少民眾都會刻意減少添加的糖量。對此,台大醫院前兒科醫師、YouTuber蒼藍鴿表示,手搖飲的半糖是口感上的甜度減半,其實不是5分糖。貼文一出後,引起廣大網友熱議。
前台大醫揭手搖飲半糖「不是5分糖」!網友驚訝:都點錯了
2025-03-08 聯合新聞網/ 綜合報導
台灣人愛喝手搖飲,隨處可見飲料店,不少民眾都會刻意減少添加的糖量。對此,台大醫院前兒科醫師、YouTuber蒼藍鴿表示,手搖飲的半糖是口感上的甜度減半,其實不是5分糖。貼文一出後,引起廣大網友熱議。
蒼藍鴿在YouTube頻道表示,手搖飲中的「半糖」,是口感上的甜度減半,實際含糖量大約是7分糖、微糖實際上是5分糖、1分糖實際上是3分糖。他也提醒民眾,手搖飲即使指定甜度,含糖量還是會比想像中高出不少,體態管理者最好要特別注意。
貼文一出後,多數網友都驚呼,紛紛表示「原來是這樣,還以為半糖是真的砍一半」、「我都以為1分糖很少,看來以後只能改喝無糖了」、「乾脆以後都賣無糖,櫃檯放一罐糖漿,要幾分甜自己加」、「還好,我都喝無糖茶」、「還好我都是喝全糖,不用擔心這個問題」、「奇怪的知識增加了」。
此外,也有不少在飲料店上班的網友指出「要看飲料店,五X嵐就是真的減半,用糖機按糖出來的就不是」、「我以前打工的飲料店,半糖真的就是糖量砍半」、「之前爆紅的檸檬飲料也是加糖加爆,一杯就4、50克的樣子,菜單上幾分糖其實是口感甜度,消費者根本不知道實際加了多少」、「檸檬類飲料為了壓下酸味,除了原本的甜度以外,還會額外加糖」。
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